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纯真空法灌装图为一典型的纯真空灌装法原理。灌装系统内的压力理当低于大气压力。灌装阀密封块在抵住容器同时也要开启阀门,由于与真空室相通的容器内处于真空状态, 液体可以迅速的抽进容器里,直至灌装进预定液位。通常最后会有等量液体被抽到排出管中,进人溢流槽后被回收再循环。

瓶内抽真空;

进液排气;

停止进液;

余液回流(排气管中余液经真空室冋到储液箱)。

真空法可提高灌装的速度,,从而减少产品与空气接触的时间,易于延长产品的保存时间,其全封闭状态同时也限制了产品中有效成分的逸散。

真空法适用于灌装那些黏度稍大的液体如油类、糖浆类、不宜多暴露于空气中的含维生 素的液料,如蔬菜汁、果汁以及有毒的液体(如农药、化学药水)等。

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